kookmodus
Tapas-pannenkoekjes
Stap 1 van 6
Meng alle ingrediënten voor het beslag.
Stap 2 van 6
Bak pannenkoeken met het beslag. Steek rondjes uit van ongeveer 3 cm diameter.
Stap 3 van 6
Maak torentjes met telkens 3 pannenkoekjes per hapje. Beleg ieder laagje met puntpaprika en peterselie. Steek alles vast met een prikker.
Stap 4 van 6
Meng de zure room met de knoflook, de geraspte citroenschil, zout en cayennepeper tot een pittige dip.
Stap 5 van 6
Werk de pannenkoekjes af met een olijf. Serveer er de romige dip bij.
Stap 6 van 6 - Extra
cocktailprikkers
