kookmodus
Tabouleh
Stap 1 van 10
Kook de bulgur volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Stap 2 van 10
Laat afkoelen.
Stap 3 van 10
Zorg ervoor dat de avocado’s, komkommer, paprika, lente-uitjes, peterselie en munt zeer fijn gesneden zijn.
Stap 4 van 10
Meng ze onder de afgekoelde bulgur tot een salade.
Stap 5 van 10
Giet de helft van het citroensap erover en de stukjes olijf.
Stap 6 van 10
Kruid met peper en zout.
Stap 7 van 10
Verdeel de salade over de slabladeren.
Stap 8 van 10
Meng de zure room met de rest van het citroensap en de citroenrasp.
Stap 9 van 10
Breng op smaak met geperste knoflook, koriander, zout en zwarte peper.
Stap 10 van 10
Serveer de knoflookdressing bij de salade.
