Sluiten
kookmodus
Tabouleh
Stap 1 van 10

Kook de bulgur volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Stap 2 van 10

Laat afkoelen.

Stap 3 van 10

Zorg ervoor dat de avocado’s, komkommer, paprika, lente-uitjes, peterselie en munt zeer fijn gesneden zijn.

Stap 4 van 10

Meng ze onder de afgekoelde bulgur tot een salade.

Stap 5 van 10

Giet de helft van het citroensap erover en de stukjes olijf.

Stap 6 van 10

Kruid met peper en zout.

Stap 7 van 10

Verdeel de salade over de slabladeren.

Stap 8 van 10

Meng de zure room met de rest van het citroensap en de citroenrasp.

Stap 9 van 10

Breng op smaak met geperste knoflook, koriander, zout en zwarte peper.

Stap 10 van 10

Serveer de knoflookdressing bij de salade.

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Tabouleh Tabouleh
Recept
Campina

Tabouleh

Hoofdgerecht
45 minuten | Vegetarisch
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

  • 100
    g bulgur
  • 3
    avocado's (niet te rijp, gepeld en in zeer kleine stukjes)
  • 1
    komkommers (geschild en in zeer kleine blokjes)
  • 1
    bosjes platte peterselie (groot & fijngesneden)
  • 1
    paprika's (groen & in zeer kleine blokjes)
  • 4
    lente-uitjes (fijngesneden)
  • 1
    bosjes munt (vers & fijngesneden)
  • 2
    citroenen (groot & enkel het sap)
  • 10
    olijven (ontpit en in zeer kleine stukjes)
  • 2
    potjes Campina Zure Room (30% vet)
  • 1
    citroenen (enkel het sap & de zeste)
  • 2
    teentjes knoflook (geperst)
  • 1
    mespunt koriander (gemalen)
  • zout
  • zwarte peper
  • sla (enkele mooie bladeren)
  1. Kook de bulgur volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

  2. Laat afkoelen.

  3. Zorg ervoor dat de avocado’s, komkommer, paprika, lente-uitjes, peterselie en munt zeer fijn gesneden zijn.

  4. Meng ze onder de afgekoelde bulgur tot een salade.

  5. Giet de helft van het citroensap erover en de stukjes olijf.

  6. Kruid met peper en zout.

  7. Verdeel de salade over de slabladeren.

  8. Meng de zure room met de rest van het citroensap en de citroenrasp.

  9. Breng op smaak met geperste knoflook, koriander, zout en zwarte peper.

  10. Serveer de knoflookdressing bij de salade.

Recept
Campina
Koteletten met picklesroomsaus

Hoofdgerecht | 30 minuten

Recept
Campina
Gentse waterzooi

Hoofdgerecht | 45 minuten

Recept
Campina
Tournedos van konijn met romige mosterdsaus

Hoofdgerecht | 20 minuten

Recept
Campina
Fazant met roomsaus en oesterzwammen

Hoofdgerecht | 60 minuten