Doe de mosselen met de pikante pepers, de knoflook, de citroenschil en de peterselie in een kookpot. Breng aan de kook tot de mosselen opengaan.
Houd enkele mosselen in de schelp aan de kant voor de afwerking.
Haal de rest van de mosselen uit de schelp en overgiet ze met de Campina Extra Lichte Culinaire Room.
Kruid de mosselen eventueel bij met peper en zout en houd warm.
Kook de speltpasta in licht gezouten water volgens de gebruiksaanwijzing.
Serveer de pasta met de mosselen.
Werk af met een paar mosselen in de schelp en enkele plukjes peterselie.
Doe de mosselen met de pikante pepers, de knoflook, de citroenschil en de peterselie in een kookpot. Breng aan de kook tot de mosselen opengaan.
Houd enkele mosselen in de schelp aan de kant voor de afwerking.
Haal de rest van de mosselen uit de schelp en overgiet ze met de Campina Extra Lichte Culinaire Room.
Kruid de mosselen eventueel bij met peper en zout en houd warm.
Kook de speltpasta in licht gezouten water volgens de gebruiksaanwijzing.
Serveer de pasta met de mosselen.
Werk af met een paar mosselen in de schelp en enkele plukjes peterselie.
Hoofdgerecht | 75 minuten
Hoofdgerecht | 30 minuten
Hoofdgerecht | 25 minuten
Hoofdgerecht | 75 minuten