Sluiten
kookmodus
Scampi op de barbecue
Stap 1 van 6

Pel de scampi en haal het darmkanaal eruit.

Stap 2 van 6

Meng met de helft van de kruiden.

Stap 3 van 6

Doe er het knoflookpoeder en cayennepeper bij (naar smaak).

Stap 4 van 6

Neem een vuurvaste schaal en doe er de scampi in.

Stap 5 van 6

Zet de schaal op een hoog vuur op de barbecue en laat even grillen.

Stap 6 van 6

Giet er na 3 minuten de room bij. Laat even doorkoken en voeg dan de rest van de groene kruiden toe. Serveer meteen.

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Scampi  op de barbecue Scampi  op de barbecue
Recept
Campina

Scampi op de barbecue

Lunch
20 minuten | Vis
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

  • 1
    kg scampi
  • 4
    eetlepels kruiden (bijvoorbeeld: dille, bieslook, basilicum, platte peterselie)
  • 500
    ml Campina Volle room (33% vet)
  • 1
    theelepels knoflookpoeder
  • cayennepeper (naar smaak)
  • zout
  • peper
  1. Pel de scampi en haal het darmkanaal eruit.

  2. Meng met de helft van de kruiden.

  3. Doe er het knoflookpoeder en cayennepeper bij (naar smaak).

  4. Neem een vuurvaste schaal en doe er de scampi in.

  5. Zet de schaal op een hoog vuur op de barbecue en laat even grillen.

  6. Giet er na 3 minuten de room bij. Laat even doorkoken en voeg dan de rest van de groene kruiden toe. Serveer meteen.

Recept
Campina
Pinxto met kruidenkaaskoekje, radijzen en pijpajuin

Lunch | 30 minuten

Recept
Campina
Roergebakken doperwtjes met spekjes

Lunch | 20 minuten

Recept
Campina
Koolvisfilet met Peperroomsaus

Lunch | 15 minuten

Recept
Campina
Kabeljauwhapje met hartige slagroom

Lunch | 20 minuten