kookmodus
Quinoakoekjes met courgette en plattekaas
Stap 1 van 5
Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen.
Stap 2 van 5
Rasp de courgette en laat de stukjes uitlekken.
Stap 3 van 5
Klop de eieren los en meng ze met de Campina Volle Plattekaas, bakpoeder, paneermeel, bloem, peterselie, peper en zout en geraspte kaas.
Stap 4 van 5
Voeg de geraspte en uitgelekte courgette toe.
Stap 5 van 5
Vorm kleine koekjes en bak ze met boter in de pan.
