kookmodus
Koud soepje van grijze garnalen met mango
Stap 1 van 5
Ontpit de tomaten en snijd ze in kleine blokjes.
Stap 2 van 5
Snipper de rode ui heel fijn.
Stap 3 van 5
Klop met de garde het vruchtensap, de olijfolie en de balsamico crème tot een glad geheel.
Stap 4 van 5
Voeg de grijze garnalen toe en breng op smaak met peper en zout.
Stap 5 van 5
Verdeel het soepje over kleine dienkommetjes en bestrooi ze met koriander.
