Was en snijd de halve komkommer in plakjes.
Was en snijd de tomaten in partjes.
Pel en snijd de ui in zeer dunne ringen.
Verbrokkel de feta.
Meng in een grote slakom de komkommer, de tomaten, de ui, de feta, de olijven met vocht en de 200 ml Campina Lichte Room door elkaar.
Breng op smaak met wat zout en wat peper, voeg de munt toe en meng nogmaals door elkaar. Direct serveren.
Was en snijd de halve komkommer in plakjes.
Was en snijd de tomaten in partjes.
Pel en snijd de ui in zeer dunne ringen.
Verbrokkel de feta.
Meng in een grote slakom de komkommer, de tomaten, de ui, de feta, de olijven met vocht en de 200 ml Campina Lichte Room door elkaar.
Breng op smaak met wat zout en wat peper, voeg de munt toe en meng nogmaals door elkaar. Direct serveren.