kookmodus
Croque met kruidencrème
Stap 1 van 10
Meng de plattekaas voorzichtig met de zure room en geitenkaas.
Stap 2 van 10
Breng op smaak met peper en zout.
Stap 3 van 10
Doe de bieslook en look erbij en meng goed.
Stap 4 van 10
Besmeer 4 sneetjes brood met kruidencrème en beleg met een sneetje ham en een half lepeltje tapenade.
Stap 5 van 10
Bestrooi met parmezaan en werk af met een extra toefje kruidencrème.
Stap 6 van 10
Leg een sneetje brood erop en druk aan.
Stap 7 van 10
Verwarm de olijfolie in de pan en bak de croques mooi krokant.
Stap 8 van 10
Snijd de croque doormidden.
Stap 9 van 10
Werk het bord af met een beetje sla en schijfjes radijs.
Stap 10 van 10
Serveer met de rest van de kruidencrème in een apart potje.
