kookmodus
Crispy appelbeignets met kaneelroom
Stap 1 van 7
Mix melk, zelfrijzende bloem, bakpoeder en zout tot een glad beslag. Laat 15 minuten rusten.
Stap 2 van 7
Snijd de appels in dikke schijven.
Stap 3 van 7
Verhit de frituurolie tot 170°C.
Stap 4 van 7
Meng de rietsuiker met de koekkruiden.
Stap 5 van 7
Doop elke appelschijf eerst in de suikermengeling en vervolgens in het beslag.
Stap 6 van 7
Bak de beignets goudbruin in de frituur. Bestrooi met poedersuiker.
Stap 7 van 7
Meng de half opgeklopte room met de vanillesuiker en de kaneel. Serveer samen met de appelbeignets.
