Sluiten
kookmodus
Cake met plattekaas en blauwe bessen
Stap 1 van 11

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 2 van 11

Klopt de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa.

Stap 3 van 11

Voeg de maïsolie en de plattekaas toe aan dit mengsel.

Stap 4 van 11

Zeef er de bloem over en voeg het bakpoeder en het zout toe.

Stap 5 van 11

Klop tot een smeuïge massa.

Stap 6 van 11

Voeg de blauwe bessen toe.

Stap 7 van 11

Neem de cakevorm en bekleed met bakpapier.

Stap 8 van 11

Giet het beslag in de vorm en zet 60 minuten in de oven.

Stap 9 van 11

Is de cake klaar? Even prikken met een priem. Is de priem droog? Dan is de cake klaar.

Stap 10 van 11

Haal uit de oven en laat even afkoelen op een rooster.

Stap 11 van 11 - Extra

Extra: zeef, bakpapier, rechthoekige cakevorm

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
Cake met plattekaas en blauwe bessen Cake met plattekaas en blauwe bessen
Recept
Campina

Cake met plattekaas en blauwe bessen

Vieruurtje
90 minuten | Zoet
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

  • 125
    g blauwe bosbessen
  • 250
    g Campina Volle Plattekaas
  • 300
    g patisseriebloem
  • 10
    g bakpoeder
  • 200
    g suiker
  • 4
    eieren
  • 1,5
    dl maïsolie
  • snuifje zout
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Klopt de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa.

  3. Voeg de maïsolie en de plattekaas toe aan dit mengsel.

  4. Zeef er de bloem over en voeg het bakpoeder en het zout toe.

  5. Klop tot een smeuïge massa.

  6. Voeg de blauwe bessen toe.

  7. Neem de cakevorm en bekleed met bakpapier.

  8. Giet het beslag in de vorm en zet 60 minuten in de oven.

  9. Is de cake klaar? Even prikken met een priem. Is de priem droog? Dan is de cake klaar.

  10. Haal uit de oven en laat even afkoelen op een rooster.

Extra
  1. Extra: zeef, bakpapier, rechthoekige cakevorm

Recept
Campina
Banaan en pindaboter milkshake

Vieruurtje | 10 minuten

Recept
Campina
Lactosevrije wafels

Vieruurtje | 60 minuten

Recept
Campina
Frambozenquiche (Clafoutis)

Vieruurtje | 10 minuten

Recept
Campina
Bloemkoolsoep met topinamboer chips en een brunoise van knolselder en kervelwortel

Vieruurtje | 40 minuten