kookmodus
Cake met plattekaas en blauwe bessen
Stap 1 van 11
Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2 van 11
Klopt de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa.
Stap 3 van 11
Voeg de maïsolie en de plattekaas toe aan dit mengsel.
Stap 4 van 11
Zeef er de bloem over en voeg het bakpoeder en het zout toe.
Stap 5 van 11
Klop tot een smeuïge massa.
Stap 6 van 11
Voeg de blauwe bessen toe.
Stap 7 van 11
Neem de cakevorm en bekleed met bakpapier.
Stap 8 van 11
Giet het beslag in de vorm en zet 60 minuten in de oven.
Stap 9 van 11
Is de cake klaar? Even prikken met een priem. Is de priem droog? Dan is de cake klaar.
Stap 10 van 11
Haal uit de oven en laat even afkoelen op een rooster.
Stap 11 van 11 - Extra
Extra: zeef, bakpapier, rechthoekige cakevorm
