Kluts de eieren met de melk. Kruid eventueel met peper en zout.
Verhit een pan met antiaanbaklaag en roer de eieren tot ze gaar en smeuïg zijn. Hou warm.
Doe de fijngesneden selder met 100 ml water in een pan met deksel. Stoom gaar gedurende 5 min.
Beleg de beschuiten met roerei, witte selder en fijne sneetjes gerookte zalm.
Kluts de eieren met de melk. Kruid eventueel met peper en zout.
Verhit een pan met antiaanbaklaag en roer de eieren tot ze gaar en smeuïg zijn. Hou warm.
Doe de fijngesneden selder met 100 ml water in een pan met deksel. Stoom gaar gedurende 5 min.
Beleg de beschuiten met roerei, witte selder en fijne sneetjes gerookte zalm.