kookmodus
Padrónpepers
Stap 1 van 3
Verhit een scheutje olijfolie in een pan. Als de olie heet is, voeg je de volledige pepers toe. Bak ze 5 minuten, haal ze uit de pan en leg ze op keukenpapier om uit te lekken.
Stap 2 van 3
Meng ondertussen de plattekaas in een kom met een scheutje olijfolie en peper en zout.
Stap 3 van 3
Dresseer de plattekaas en de pepers op een groot bord en bestrooi de pepers met Maldonzout.
