Sluiten
kookmodus
Lactosevrije koekjes
Stap 1 van 7

Doe alle ingrediënten in een kom.

Stap 2 van 7

Meng ze eerst met een spatel. Kneed het koekjesdeeg dan kort met de hand.

Stap 3 van 7

Vorm een worst van 6 centimeter doorsnede met het deeg. Verdeel het deeg in twee.

Stap 4 van 7

Bak de deegworsten 20 minuten op 150°C.

Stap 5 van 7

Snijd het deeg in plakken. Leg de plakjes op een bakplaat met bakpapier.

Stap 6 van 7

Bak de koekjes nog 15 minuten op 160°C.

Stap 7 van 7

Laat afkoelen en serveer met een glas ijskoude Campina Lactosevrije Melk.

Vorige stap

Tip!

Gebruik de pijltjes van je toetsenbord om naar een volgende of vorige stap te gaan

Tip!

Swipe om naar een volgende of vorige stap te gaan

Volgende stap
Schakel kookmodus in
 Lactosevrije koekjes  Lactosevrije koekjes
Recept
Campina

Lactosevrije koekjes

Vieruurtje
45 minuten | Zoet
4 personen

Ingrediënten

Bereiding

  • 1
    l Campina Lactosevrije Melk
  • 140
    g rietsuiker
  • 150
    g tarwebloem
  • 175
    g zelfrijzende bloem
  • 1
    eetlepels citroenzeste
  • 3
    eieren
  • 1
    eetlepels honing
  • snuifje zout
  • 100
    g pistachenoten (grof gehakt)
  • 100
    g amandel (grof gehakt)
  1. Doe alle ingrediënten in een kom.

  2. Meng ze eerst met een spatel. Kneed het koekjesdeeg dan kort met de hand.

  3. Vorm een worst van 6 centimeter doorsnede met het deeg. Verdeel het deeg in twee.

  4. Bak de deegworsten 20 minuten op 150°C.

  5. Snijd het deeg in plakken. Leg de plakjes op een bakplaat met bakpapier.

  6. Bak de koekjes nog 15 minuten op 160°C.

  7. Laat afkoelen en serveer met een glas ijskoude Campina Lactosevrije Melk.

Recept
Campina
Havermoutwafels met plattekaas

Vieruurtje | 30 minuten

Recept
Campina
Vanilleroom met gekaramelliseerde appeltjes

Vieruurtje | 20 minuten

Recept
Campina
Bananenmousse met speculaas

Vieruurtje | 20 minuten

Recept
Campina
Bewaarwafels met plattekaas

Vieruurtje | 15 minuten