kookmodus
Gehaktbroodje met rode biet, plattekaas en frambozen
Stap 1 van 7
Hak de munt en koriander.
Stap 2 van 7
Meng de kruiden met het gehakt, de verkruimelde beschuit en het ei. Kruid bij met peper en zout.
Stap 3 van 7
Kneed tot een gehaktbrood en bak langs buiten aan in een pan met boter.
Stap 4 van 7
Zet het gehaktbrood dan op een bakplaat, en bak 25 minuten in een oven van 170°.
Stap 5 van 7
Halveer de frambozen en snij de rode biet in blokjes.
Stap 6 van 7
Meng ondertussen de plattekaas met halve frambozen en blokjes rode biet.
Stap 7 van 7
Snij plakjes van het gegaarde gehaktbrood en serveer met een schep plattekaas ernaast.
