Smelt de boter in een sauspan. Voeg de bloem erbij en meng tot een stevige roux.
Voeg de geraspte look toe en laat even meebakken.
Giet de Campina Volle Room erbij en kruid met peper en zout.
Kruid de kalkoenhaasjes, bak ze in boter en serveer met de romige looksaus.
Meng de kruiden met de salade en serveer als bijgerecht.
Romige looksaus
Gegrilde kalkoenfilet met kruidige salade
Smelt de boter in een sauspan. Voeg de bloem erbij en meng tot een stevige roux.
Voeg de geraspte look toe en laat even meebakken.
Giet de Campina Volle Room erbij en kruid met peper en zout.
Kruid de kalkoenhaasjes, bak ze in boter en serveer met de romige looksaus.
Meng de kruiden met de salade en serveer als bijgerecht.