Snij de peren in kleine blokjes en meng er de boter en suiker onder. Leg het mengsel in een ovenschaal en laat het fruit in een oven op 180°C konfijten.
Meng ondertussen de geitenkaas met de room.
Neem een glas en leg stukjes peer op de bodem.
Bedek met crème van geitenkaas en leg er stukjes fijngesneden walnoot op.
Werk af met een lepel honing.
Snij de peren in kleine blokjes en meng er de boter en suiker onder. Leg het mengsel in een ovenschaal en laat het fruit in een oven op 180°C konfijten.
Meng ondertussen de geitenkaas met de room.
Neem een glas en leg stukjes peer op de bodem.
Bedek met crème van geitenkaas en leg er stukjes fijngesneden walnoot op.
Werk af met een lepel honing.