kookmodus
Granola cups met fruitige yoghurt
Stap 1 van 8
Meng de havervlokken met de noten, het chiazaad, het amandelpoeder, de siroop en de olie. Bestrooi met speculaaskruiden en meng goed onder elkaar.
Stap 2 van 8
Stort de granola uit op een bakplaat.
Stap 3 van 8
Rooster de granola gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven van 175°C. Schep om de 10 minuten zorgvuldig om. Laat afkoelen en bewaar in een grote afgesloten pot.
Stap 4 van 8
Meng 150 gr granola met de fijngeprakte banaan en 2 el honing.
Stap 5 van 8
Vet de kuipjes van de cupcakevorm in. Druk met de hand een laag van het granolamengsel tegen de wanden van 6 kuipjes.
Stap 6 van 8
Bak de granola cups 12 minuten op 170°C.
Stap 7 van 8
Neem uit de oven. Laat 3 minuten afkoelen en druk nog eens aan. Laat verder afkoelen in de vorm.
Stap 8 van 8
Vul de afgekoelde kuipjes met yoghurt en fruit.
