kookmodus
Havermoutcake met melk
Stap 1 van 7
Verwarm de melk gedurende 1 minuut in de microgolfoven.
Stap 2 van 7
Doe de helft van de abrikozen en de eieren bij de melk.
Stap 3 van 7
Pureer met een staafmixer.
Stap 4 van 7
Spatel er de amandelschilfers, de rest van de abrikozen, de havervlokken, het roggemeel, het bakpoeder, de yoghurt en het zout onder. Roer tot een stevig cakebeslag.
Stap 5 van 7
Vet een cakevorm in en strooi wat havermoutvlokken op de ingevette wanden zodat ze blijven plakken. Vul met het cakebeslag.
Stap 6 van 7
Laat nu 60 minuten bakken in een oven op 160°C.
Stap 7 van 7 - Extra
Staafmixer, cakevorm
