kookmodus
The real Campina-Fitness-quinoa pannenkoeken
Stap 1 van 2
Meng de quinoa met het boekweitmeel, het bakpoeder en de suiker. Mix met de plattekaas, de eieren en de melk tot een stevig beslag. Roer er de abrikozen onder.
Stap 2 van 2
Verhit olie of boter in een kleine pan met antiaanbaklaag. Verdeel een lepel van het beslag gelijkmatig over de bodem. Bak 3 minuten en draai om met een spatel. Laat nog 2 minuten bakken en serveer onmiddellijk.
